Ce jeudi 8 juin, le menu créé par les jeunes élus de la commission « Dans nos assiettes » a été distribué par le SIVU dans les écoles concernées.
Les deux jeunes élus de l’école André Meunier ont accueilli Monsieur le Maire Alain Juppé et le Chef Coiffé pour déguster le repas.
Entrée : Flan d’asperges vertes, sauce aigre douce
Plat: Pavé de truite saumonée accompagné de risotto coquillettes
Sauce : Parmesans, tomates confites, crème fraiche
Dessert: Cannelé au chocolat
Cette rencontre a été consacrée à la préparation de la séance plénière pour les trois commissions. Les élus ont finalisé les présentations numériques et travaillé leurs prises de parole.
Deux élus de chaque commission sont allés à la mairie pour assister à la signature de la charte Ville Amie des Enfants entre la ville de Bordeaux et l’UNICEF.
Les jeunes élus ont eu l’occasion de discuter avec le Directeur Général de l’UNICEF France.
Lors de cette séance les élus de la commission Solid’action ont travaillé sur les témoignages recueillis au cours du mandat. Pour rappel, ces derniers portent sur les loisirs, la vie quotidienne et Bordeaux avant/aujourd’hui.
Tout d’abord une sélection a été faite parmi les différentes phrases du recueil qui ont été créées sous la forme suivante « Avant… Aujourd’hui… ».
Elles ont ensuite été classées par thématiques (les loisirs, la vie quotidienne et Bordeaux).
Pour finir, par groupe, les élus ont dû reformuler les différentes phrases. Au total une quinzaine de phrases ont été retenues.
Parallèlement, un autre groupe a fait une récolte de photos qui permettront d’illustrer les témoignages.
Les élus ont finalisé l’exposition qui sera mise en place dans les écoles. Un exemplaire se trouvera dans chaque restaurant des enfants de la commission « Dans nos assiettes ». Une exposition mobile peut être présente sur les autres restaurants du CME qui le souhaite.
Concernant le menu créé par les jeunes élus, le choix final est le suivant :
Sauce : Parmesan, tomates confites, crème fraiche
Pour finir, les enfants ont poursuivi la restitution en vue de la séance plénière.
Lors de cette rencontre les jeunes élus ont travaillé sur le diaporama qui sera projeté lors de la séance plénière, il présentera en image les réalisations. Les enfants ont alors sélectionné les photos prises lors des ateliers et de la visite à l’école Sousa Mendes. De manière anonyme, chacun a voté pour celles qu’il préférait.
Six photos par écoles ont été choisies.
Dans un second temps, les élus on travaillé sur le bilan des écoles. Il leur a été présenté le retour de l’évaluation des ateliers faits à l’école Paul Lapie. Deux points négatifs ont été relevé : l’implication des enfants de l’école dans le projet et les endroits choisis pour peindre.
La fin du mandat approche. La prochaine rencontre sera la dernière, pour tous les élus elle sera consacrée à la préparation de la séance plénière qui aura lieu le 10 juin 2017.
Les élus de la commission Solid’action ont travaillé sur les témoignages recueillis sur les loisirs, la vie quotidienne et Bordeaux avant/aujourd’hui. Au total une quinzaine de phrases sous la forme « Avant… Aujourd’hui… » ont été retenues.
Les enfants ont également fait une recherche de photos qui permettront d’illustrer ces témoignages.
L’exposition qui sera mise en place dans les écoles a été finalisée par les élus.
Ca y est ! Le choix du menu ne changera plus :
Pour finir, les enfants ont poursuivi la restitution en vue de la séance plénière.
Les élus ont travaillé sur le diaporama qui sera projeté lors de la séance plénière. Les enfants ont sélectionné les photos prises lors des ateliers et de la visite à l’école Sousa Mendes. Chacun a voté pour celles qu’il préférait. Six photos par écoles ont été choisies.
Dans un second temps, les élus on travaillé sur le bilan fait par les écoles qui ont participé au projet.
Présence des chercheuses de l’Université de Bordeaux.
Finalement ce n’est pas à l’école Sévigné où les élus de la commission Bordeaux change de peau sont allés pour voir les fresques réalisées mais à l’école Sousa Mendes. Arrivés devant les réalisations les enfants ont observé le résultat de manière autonome, tous étaient très satisfaits et cela correspondait à leurs attentes. Après avoir eu le temps de découvrir ce qui avait été fait, Jonas a rejoint la commission. Une deuxième observation a été faite tous ensemble ce qui a permis de faire découvrir aux élus la manière dont les fresques avaient été réalisées.
Dans un deuxième temps Jonas a présenté les techniques artistiques utilisées. En direct il a réalisé des pochoirs et montré l’utilisation de la bombe de peinture. Les enfants sont ensuite passés à la pratique. Chacun a pu créer son smiley sur la fresque, ce qui leur a permis de s’essayer à l’utilisation du pochoir et de la bombe de peinture.
Lors de la prochaine séance les élus sélectionneront les photos, qui ont été prises avant, pendant et après la réalisation des fresques, qu’ils souhaitent mettre dans l’exposition. Ils procéderont ensuite au bilan du mandat. Il est également prévu qu’ils préparent la séance plénière.
Ce mercredi 5 avril les élus de la commission Solid’action se sont rendus à RAMSES (Régulation de l’Assainissement par Mesures et Supervision des Equipements et Stations), la tour de contrôle du système d’assainissement et de la gestion des eaux pluviales de Bordeaux Métropole. Créée en 1992, elle permet de piloter en temps réel tout le système de lutte contre les inondations.
Pour débuter une présentation de RAMSES a été faite aux enfants. Notamment à travers le récit de l’évolution de la gestion des eaux pluviales et de la lutte contre les inondations dans l’agglomération bordelaise depuis l’après-guerre jusqu’à nos jours, tout en intégrant l’enjeu de la protection du milieu naturel.
Ensuite les élus ont pu aller visiter les locaux du télé-contrôle RAMSES. Ce qui leur a permis de voir en direct le pilotage et l’organisation du site.
Pour finir les élus ont participé à une activité de simulation de pilotage de la tour de contrôle. L’objectif était d’empêcher l’inondation de la ville de Bordeaux.
Pour commencer il a été demandé aux élus si dans leurs écoles il y avait eu une présentation du menu. Dans deux écoles la discussion a été engagée. ,Les élus ont ensuite continué à travailler sur l’exposition. Notamment ils ont apporté certains éléments qui leur manquaient comme les noms des différentes sociétés qui livrent les repas dans les écoles.
Dans un deuxième temps il a été présenté la journée de la Fraîch’attitude du 21 juin aux élus. Cette journée sensibilise les enfants sur les produits frais, elle met l’accent sur les gestes simples de préparation, sur les métiers et la production des fruits et légumes frais. Des personnes du SIVU et peut-être des élus de la mairie de Bordeaux seront présents. Un sondage a été fait pour savoir si certains seraient intéressés par cette journée. Les jeunes élus doivent en parler à leurs parents pour la prochaine séance.
Pour finir, les enfants ont travaillé en petit groupe sur le bilan du mandat. Ils ont réfléchi aux actions qu’ils avaient mises en place au cours des deux ans. Ce travail sera poursuivi à la prochaine rencontre. Lors de cette dernière ils prépareront également la séance plénière.
Les élus sont allés à l’école Sousa Mendes pour voir les fresques réalisées.
En présence de Jonas ils ont découvert les techniques artistiques qui ont été utilisées. De la création du pochoir à son utilisation avec les bombes de peinture, tout leur a été montré en direct.
Puis place à la pratique! Chacun a pu créer son smiley et enrichir la fresque.
Les élus se sont rendus à RAMSES, la tour de contrôle du système d’assainissement et de la gestion des eaux pluviales de Bordeaux Métropole.
Ils ont pu découvrir l’évolution de la gestion des eaux pluviales et de la lutte contre les inondations dans l’agglomération bordelaise depuis l’après-guerre jusqu’à nos jours ainsi que les locaux du télé-contrôle RAMSES.
Pour finir les élus ont participé à une activité de simulation de pilotage de la tour de contrôle, c’était à eux d’empêcher l’inondation de la ville de Bordeaux!
Les élus ont continué à travailler sur l’exposition. Ils ont apporté certains éléments qui leur manquaient.
Ensuite, les enfants se sont mis en petit groupe pour faire un bilan du mandat. Ils ont réfléchi aux actions qu’ils avaient mises en place au cours des deux ans.
Il leur a également été présenté la journée de la Fraîch’attitude du 21 juin, journée de sensibilisation aux produits frais. Elle met l’accent sur les gestes simples de préparation, sur les métiers et la production des fruits et légumes frais.
Présence des chercheuses de l’Université de Bordeaux et de Sophie Merlo, conseillère pédagogique de l’éducation nationale.
David Pithon, animateur pédagogique à la Maison de l’Eau, est venu rendre visite aux jeunes élus de la commission « Bordeaux Change de Peau » et d’une partie de la commission « Solid’action » qui n’était pas en sortie au Club Sénior Achard.
Dans un premier temps, les enfants ont pu découvrir l’histoire de l’eau, de la préhistoire jusqu’à aujourd’hui.
Dans un deuxième temps, le groupe de la commission « Solid’action » s’est essayé à deux expériences sur l’eau :
Après l’intervention de David Pithon sur l’histoire de l’eau, les élus de la commission « Bordeaux Change de peau » ont poursuivi leur travail sur les réalisations dans les écoles. Le calendrier des actions a été repris. C’est ce lundi 13 mars que Jonas et son équipe vont commencer les ateliers. Ils vont se dérouler sur trois semaines pour qu’à la fin du mois tout soit fini.
Les enfants ont ensuite relu et validé tous ensemble le questionnaire de satisfaction car l’objectif serait de le diffuser dans les trois écoles qui participent au projet lors de ce mois de mars afin de pourvoir l’analyser la prochaine fois.
Pour finir, les élus ont préparé le retour global pour la séance plénière de juin. Par groupe de deux pour commencer, ils ont écrit 15 lignes sur la présentation de leur travail réalisé durant le mandat. Ensuite les groupes ont fusionné par quatre puis par huit. Ce qui a permis de faire ressortir deux écrits.
Pour la prochaine rencontre, les élus attendent la confirmation de pourvoir aller voir les fresques réalisées dans l’école Sévigné
Une partie des élus de la commission « Solid’action » sont allés à la rencontre des personnes âgés du Club Sénior Achard. Lors de cette visite, des échanges sur le thème des loisirs et Bordeaux avant/aujourd’hui ont eu lieu. Cela a permis aux élus de recueillir davantage de témoignages sur le sujet. C’est particulièrement sur la ville de Bordeaux que les personnes âgées ont raconté leurs souvenirs. Afin de pouvoir exploiter ces échanges, les discussions ont été enregistrées.
Ce moment de partage a été beaucoup apprécié par les enfants qui ont été très bien accueillis. Ces derniers ont proposé aux personnes du Club Sénior de venir à la séance plénière de juin afin qu’ils voient le résultat final de leur travail. La visite s’est clôturée autour d’un gouter.
Lors de la prochaine rencontre du 5 avril, l’ensemble des élus de la commission « Solid’action » iront visiter le site de télé-contrôle RAMSES.
La deuxième visite à l’atelier du Chef Coiffé a eu lieu ce mercredi. Les deux cuisiniers du SIVU, Radio Campus ainsi que la diététicienne Jennifer Duval étaient également présents. L’objectif de cette rencontre était de continuer à travailler sur le menu qui sera distribué dans certaines écoles de Bordeaux. Le Chef Coiffé a présenté aux jeunes élus les changements possibles pour améliorer le repas. Un atelier de dégustation a été mis en place afin que les enfants découvrent les nouveaux produits proposés.
Avec l’accord des jeunes élus, le nouveau menu est le suivant :
Pour des raisons financières et d’organisation du SIVU, il est encore possible qu’il y ait certaines petites modifications du repas.
Les élus ont pu découvrir le quatrième numéro de la Gazette. Un exemplaire par école a été distribué aux enfants qui ont pour rôle de le faire suivre. Au sein de la commission « Solid’action », la gazette a été lu collectivement. Il est possible de retrouver le format numérique de ce quatrième numéro sur le blog. Il a également été envoyé par mail aux écoles et aux familles.
Ce mercredi 9 mars 2017, David Pithon, animateur pédagogique à la Maison de l’Eau, est venu rendre visite aux jeunes élus présents.
Dans un premier temps, les enfants ont pu découvrir l’histoire de l’eau, de la préhistoire jusqu’à aujourd’hui.
Dans un second temps, une partie de la commission « Solid’action » s’est essayé à deux expériences sur l’eau :
Après l’intervention de David Pithon, par groupe, les élus ont préparé le retour global de leur projet en vue de la séance plénière de juin.
Une partie de la commission Solid’action était en sortie ce mercredi 9 mars. Ils sont allés à la rencontre des personnes âgés du Club Sénior Achard.
Cette visite leur a permis de récolter de nouveaux témoignages. Les échanges sur les loisirs et Bordeaux avant / aujourd’hui ont été très riches. Les élus, ayant beaucoup apprécié ce moment, ont proposé aux personnes du Club Sénior de venir à la séance plénière de juin afin qu’ils voient le résultat final de leur travail.
Les élus sont allés pour la deuxième fois à l’atelier du Chef Coiffé. Lors de cette rencontre, le Chef Coiffé a présenté aux jeunes élus les changements possibles pour améliorer le repas. Un atelier de dégustation a été mis en place afin que les enfants découvrent les nouveaux produits proposés.
Reportage à la Maison de l’eau de Bordeaux qui accueillait en février les élus du CME (commission « dans nos assiettes »). Ces derniers ont été reçus par David Pithon, animateur pédagogique, qui a répondu à leurs questions et leur a proposé plusieurs activités. Une sensibilisation aux enjeux de l’eau, de l’assainissement et du développement durable.
Atelier radio réalisé par Sophie Da Cruz Van den Bossche et diffusé sur Radio Campus Bordeaux le 8 mars 2017.
Pour écouter l’atelier à la maison de l’eau
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Conseil municipal des enfants 